От колкото и време да се занимавате с фитнес, вероятно сте чували много за протеините и тяхната роля във възстановяването и растежа на мускулите. Протеините са основен хранителен елемент, необходим за изграждането на нови тъкани и възстановяването на увредени мускулни влакна.

Протеините са макронутриент, който се състои от аминокиселини. Те са необходими за растежа и възстановяването на мускулите, но също така имат и други важни функции, като поддръжката на имунната система и производството на хормони и ензими.

Протеиновата нужда на всеки човек зависи от много фактори, като възраст, пол, тегло и ниво на активност. Общо приетата дневна доза за активен трениращ е между 1 и 2 грама на килограм телесно тегло.

Протеините са налични в храни от животински и растителен произход. Месо, риба, млечни продукти и яйца са източници на протеини от животински произход, докато соя, грах, леща и някои зърнени култури предлагат протеини от растителен произход. Също така, има много спортни суплементи с високо съдържание на протеини и могат да бъдат използвани като добавка към храната.

Консумацията на достатъчно протеини е основен фактор за изграждането на мускулна маса. Протеините предоставят необходимите аминокиселини, които мускулите използват за растеж и възстановяване след тренировка. По тази причина, много спортисти и фитнесентусиасти използват протеинови добавки, за да увеличат приема си от протеини, ако не могат да си го набавят чрез храна, и да ускорят мускулния растеж. Важно е да се отбележи, че прекомерната консумация на протеини може да бъде вредна за здравето и може да доведе до проблеми с бъбреците и други органи. Също така, прекомерния прием на протеин насърчава повишената екскреция на калций чрез урината, което увеличава риска от развитие на остеопороза.

Консумацията на протеин е изключително важно да се случва минимум 3 пъти дневно. Тялото не може да складира излишъка на протеин, затова е необходимо да захранваме тялото достатъчно често с протеин, за да може да се синтезира максимално много количество от него през деня. Приемат на протеин на закуска е от голямо значение, защото тялото ни не е получило никакви хранителни вещества през нощта. Храненето ни след тренировка също е от голямо значение да бъда богато на протеин, защото тогава организа ни има най-голяма нужда от него, но не бива това да са единствените ни хранения, в които наблягаме на протеина.

Протеините са от основно значение за растежа и възстановяването на мускулите. Важно е да се получава достатъчно количество протеини от храната, която консумирате, но и да се избягва прекомерната консумация. За да получите максимална полза от Вашата тренировка, е важно да се съобразите с Вашата индивидуална нужда от протеини и да ги приемате от разнообразни източници във Вашия хранителен режим.